¿Buscas dónde comer hoy Domingo? La Guarida del Pollo es tu mejor opción

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❌ ¿Buscas dónde comer hoy Domingo? ❌ La Guarida del Pollo, en La Matanza

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El domingo es el día familiar por excelencia, pues es cuando la familia al completo aprovecha para salir a dar un paseo y exprimir este último día de vacaciones navideñas, si es que pudiste disfrutarlas

Si te gusta el pollo en general, y el pollo frito en particular, La Guarida del Pollo es tu visita obligada este domingo. Su pollo asado está realmente sabroso, pero la especialidad es su pollo frito con receta familiar, con esa piel crujiente (lo que habitualmente llamamos cuero del pollo) y el mojo con un punto de picante (ojo, si no te gusta el picante, puedes pedirlo con el mojo aparte).

La ración de pollo incluye tres trozos de pollo frito por persona

Para picar, nada mejor que unas croquetas de pollo, jamón serrano o gofio y plátano, estas ultimas especialidad de la casa y que se han convertido en una auténtica sensación, pues desconocemos si existe algún otro lugar que las ofrezca.

También tienen churros de pescado, o si lo prefieres, unos deliciosos champiñones rellenos de almogrote o de carne merchada (el almogrote es casero, y es uno de los mejores que haya podido haber probado).

Churros de pescado con Ali-Oli

Además, hace muy poco estrenaban un nuevo plato, bajo el nombre de Batata con almogrote y queso semicurado, poco más que añadir para un plato que aúna dos texturas, y que al llevártelo a la boca despertará en ti grandes sensaciones… Un plato que nace del éxito de su ya mítica Ensaladilla de batata.

Batata con almogrote y queso semicurado

Por supuesto, los postres no pueden faltar. Puedes pedirte un polvito uruguayo, un tiramisú o un quesillo, todo casero, todo delicioso.

En cuanto al vino, Vidueño es la bodega que se encarga de maridar sus platos, gracias al tinto y al blanco afrutado, complemento ideal para cualquiera de sus especialidades.

La Guarida del Pollo se encuentra en plena Carretera General de La Matanza, frente al Mercadillo, y cuenta con una estupenda terraza (techada y cerrada) con vistas al mar y al Teide, un lujo para disfrutar de la zona norte de la isla. Además, cuenta con amplio comedor dónde te sentirás como en casa.

Si vives en la Comarca de Acentejo cuentan con servicio a domicilio desde su web, www.laguaridadelpollo.es y de la aplicación de Just Eat.

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